Hobart, Australia

Les cavernes d'art souterrain de MONA, le chaos du samedi du marché Salamanca et les entrepôts coloniaux de la rivière Derwent — l'esprit décalé de Hobart traverse galeries et brasseries artisanales.

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L’expérience de la fabrication du beurre à l'ancienne

Ewenique Tasting House

Cette expérience élevée et pratique se distingue en offrant une opportunité rare de remonter le temps et de s'engager dans l'artisanat de la fabrication traditionnelle du beurre d'une manière à la fois luxueuse et délicieusement ludique. Votre voyage commence avec la charmante nouveauté de « traire » notre brebis métallique Shirl, donnant le ton pour une expérience qui mélange patrimoine, humour et savoir-faire raffiné. Guidé par un expert qualifié de la Maison de Dégustation, vous apprendrez comment le beurre était créé avant l'électricité, lorsque chaque étape exigeait patience et intention. Vous battraierez, laverez, façonnerez et emballerez votre propre beurre entièrement à la main, vous connectant à un processus qui semble à la fois nostalgique et profondément satisfaisant. Le résultat est un souvenir magnifiquement personnel - un bloc de beurre fabriqué par vous, prêt à être emmené à la maison et partagé. C'est une rencontre immersive et premium avec la tradition que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

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L'Alchimiste Inspiré – une expérience de mélange de gin.

Ewenique Tasting House

Embarkez sur un voyage sensoriel avec une expérience exclusive de mixologie au gin à la Maison des Dégustations de Birchs Bay. Guidé par un expert en alchimie, plongez dans le processus complexe de création d'un gin équilibré adapté à votre style et vos préférences uniques. Dégustez, mélangez et assemblez des spiritueux haut de gamme tout en sirotant un cocktail chaud ou froid à base de crumble aux pommes. Pour couronner le tout, emportez chez vous une bouteille de gin personnalisée scellée de cire. Participez à cette expérience à la magnifique Maison des Dégustations, entourée de la beauté naturelle époustouflante de la campagne tasmanienne.

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Économies exclusives sur les transferts premium

Black Taxi Service Tasmania

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The Whole Sheep Bang

Ewenique Tasting House

Step inside the world of Hartshorn Distillery and Grandvewe Cheeses for an experience found nowhere else in Australia. What sets this tour apart is the rare opportunity to witness a complete “teat‑to‑tipple” journey—an intimate, behind‑the‑scenes look at how an unexpected byproduct of cheesemaking is transformed into globally awarded vodka and gin. Unlike standard distillery or farm tours, this experience brings you directly into the creative heart of two pioneering, family‑run businesses. You’ll meet the makers, explore the craft from paddock to palate to bottle, and discover the bold, rule‑breaking innovation that defines the Hartshorn and Grandvewe story. It’s a celebration of flavour, sustainability, and the black‑sheep spirit that turns traditional processes on their head. This is not just a tasting—it’s an immersion into artistry, ingenuity, and the passion that has put this tiny Tasmanian distillery on the world stage.

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Divers Fishing Charters Hobart

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Services· 38 offres

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