Mexico : visite et dégustations sur les marchés de La Merced et de Sonora
CDMX MEMORIES
Explorez le deuxième plus grand marché de Mexico à travers les yeux de ceux qui y ont grandi. Rejoignez-nous pour un voyage inoubliable à travers l'un des marchés traditionnels animés de Mexico, guidé par un habitant qui connaît chaque coin, chaque vendeur et chaque histoire. Ce ne sont pas juste des visites, ce sont des retours personnels chez soi. Vos guides sont des membres qui ont grandi en vendant, aidant, faisant leurs courses, mangeant et célébrant dans ces marchés ; nous sommes la deuxième ou troisième génération à grandir et vivre dans ces marchés vibrants et maintenant nous vous ouvrons la porte pour que vous puissiez vivre cela comme ils l'ont toujours fait, devenez vous aussi un vrai « chilango ».
Dégustez de la nourriture de rue préparée avec des recettes transmises de génération en génération, rencontrez les vendeurs que vos guides connaissent depuis leur enfance et découvrez des trésors cachés connus uniquement des locaux. Vous apprendrez l'histoire culturelle riche derrière chaque ingrédient et plat - et repartirez avec le cœur plein et l'estomac encore plus rempli.
Que ce soit le chaotique et coloré Mercado de la Merced ou le chaos coloré dédié à la sorcellerie et à la magie du Mercado de Sonora, les visites sont toujours les mêmes car chaque guide apporte son histoire unique et ses saveurs préférées à partager avec vous.
À Mexico, les marchés font bien plus que nourrir votre corps. Ils nourrissent votre âme. Lors de cette visite, vous marcherez dans les couloirs vibrants où se déroule la vie quotidienne avec l'appel des vendeurs, le parfum de la masa fraîche sur le comal et les recettes transmises de génération en génération.
Nous vous emmenons dans les marchés traditionnels des quartiers, loin...
