À la recherche d'expériences locales dans le centre du Vietnam ? Dégustez les spécialités locales, apprenez sur le bouddhisme ou la secte locale de Cao Dai, la guerre américaine et tout ce qu’il y a à savoir sur le Vietnam lors d’une visite organisée par Explore VN Daily. Avis Google : https://maps.app.goo.gl/KCNw3WWCS2J3fvxeA
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Da Nang peut sembler « juste une ville balnéaire moderne » jusqu'à ce que quelqu'un vous montre ce qui se passe réellement sous la surface. Cette excursion d'une journée est conçue pour vous donner du contexte. Vous visiterez un mélange de lieux culturels, artistiques et spirituels, profiterez de vues panoramiques et entendrez les histoires qui donnent du sens au Vietnam plutôt que de simplement paraître beaux sur des photos. Attendez-vous à une journée complète et variée qui alterne entre points de vue, quartiers locaux et endroits où j'aime vraiment aller moi-même. En chemin, nous ferons plusieurs arrêts pour déguster des plats et boissons locaux que la plupart des visiteurs ne découvrent jamais par eux-mêmes. Vous pouvez faire l'excursion en moto pour une sensation plus ouverte et locale, ou en voiture privée si vous préférez le confort.
Revenez avec moi sur la voie des souvenirs et repartez avec une meilleure compréhension et un lien renforcé avec cette magnifique région ! La plupart des personnes qui visitent le Vietnam ont quelques idées de son histoire. Vous voyez les temples et les traditions ici et là. Et bien sûr, vous avez entendu parler « de la guerre ». Mais quelle est l’histoire réelle derrière ces premières impressions ? Comment le bouddhisme, la culture locale et la lutte vietnamienne pour l’indépendance ont-elles vraiment affecté Da Nang et ses habitants afin de créer ce Vietnam dynamique que nous voyons aujourd’hui ? Cette excursion d’une journée reliera tous ces éléments dans une expérience active et vivante. En passant par les points forts bien connus de Da Nang (la rivière Han, la Dame Bouddha, les Montagnes de marbre, le vieux centre, etc.), mais au-delà de simplement voir ces lieux, elle vous donnera également la nuance, l’importance et les histoires locales qui font de ces endroits les points forts qu’ils sont devenus maintenant.
Tour gastronomique végétalien à Hoi An | Découvrez le côté végan célèbre de Hoi An Hoi An possède une longue tradition bouddhiste et spirituelle, qui se reflète non seulement dans l'atmosphère, mais aussi dans la nourriture. Cette visite est une immersion profonde dans la scène végétarienne et végane de Hoi An, axée sur des endroits que la plupart des visiteurs ne découvrent jamais. Vous explorerez les parties moins connues de Hoi An avec Zeb, un guide local expérimenté, qui a créé ce circuit après avoir été poussé par sa sœur végétarienne à cesser de garder ces lieux pour lui seul. Attendez-vous à une journée détendue de dégustation, de marche, de goût et d'apprentissage. À quoi vous attendre : Visite guidée à travers les quartiers plus calmes et méconnus de Hoi An Déjeuner et dîner avec des spécialités locales véganes, y compris des plats imitant le "poisson" Pause café en cours de route Histoires locales, contexte et anecdotes amusantes sur la culture alimentaire bouddhiste de Hoi An
Tour du Royaume de Cham et de la guerre du Vietnam | Trésors historiques et culturels cachés Cette excursion d'une journée complète est destinée à ceux qui souhaitent découvrir l'histoire plus profonde du centre du Vietnam, au-delà des simples arrêts sur les cartes postales. Vous explorerez l'héritage du Royaume de Cham, cette civilisation souvent oubliée qui a façonné une grande partie de ce qui est aujourd'hui le Vietnam, avec des visites qui redonnent vie à l'histoire sur place. Dans la deuxième partie de la journée, nous nous dirigeons vers la campagne pour visiter les sites des tunnels de la guerre du Vietnam et les paysages environnants, loin des foules. En chemin, nous privilégions les lieux locaux en faisant quelques arrêts pour manger et boire. Le transport est flexible : petit bus pour les groupes ou scooter si vous êtes seul(e) et que vous souhaitez une balade plus personnelle en plein air.
Tour de la campagne et de la culture (scooter) | Après-midi jusqu'au dîner C'est une balade en scooter pour les personnes qui veulent sortir de la bulle touristique et voir à quoi ressemble vraiment la vie à la campagne. Nous traverserons des routes tranquilles, des champs, de petits villages et des scènes locales quotidiennes que vous ne rencontrez normalement pas dans un itinéraire type d'Hoi An. Le tour comprend une halte sur l'un des sites locaux de culte ou de croyance populaire les plus étranges du Vietnam, le genre d'endroit qui semble à la fois fascinant et légèrement surréaliste. Nous visiterons également une ferme de riz violet pour apprendre ce qu'il est, comment il est cultivé et le goûter par vous-même. Nous terminons l'après-midi comme font les locaux : đi nhậu, une pause détendue pour déguster de la nourriture locale en fin d'après-midi.
En tant que quelqu'un qui a vécu au Vietnam pendant 8 ans, je peux vous garantir que vous ne tomberez pas sur ces plats par hasard. Pas de phở, de banh mi ou de rouleaux de printemps lors de cette visite gastronomique ! De délicieux plats. Mais bon, vous en mangerez beaucoup durant votre voyage de toute façon. Seulement les plats les plus locaux dans les endroits les plus locaux. Et tout cela dans la partie ancienne de la ville animée de Da Nang, à quelques pas. Attendez-vous à une multitude de saveurs et de diversité, sans pour autant être repu(e). Les plats ont été choisis par moi afin de vous donner un large aperçu de la scène culinaire authentique de Da Nang sans manger trop. Vous serez rassasié(e), satisfait(e), mais non submergé(e) ni plongé(e) dans le coma alimentaire ;). En outre, les courtes promenades entre chaque dégustation (30 minutes au total) seront également bénéfiques !
Vous n'avez peut-être pas le temps de vous rendre à la campagne ou d'apprécier conduire un scooter. Mais la vieille ville a beaucoup à offrir si l'on regarde au-delà des boutiques et du tourisme de masse. Faites une promenade dans les souvenirs avec moi alors que nous découvrons la beauté de Hoi An sur les chemins moins fréquentés. Combiné à des boissons et un repas bouddhiste traditionnel caché dans les ruelles.