Cantina Barbagianni

Dans le centre historique de Florence, à quelques pas du Duomo, la Cantina Barbagianni accueille ses clients depuis plus de vingt ans avec une cuisine authentique et entièrement faite maison. Nous sommes des artisans de la gastronomie : chaque jour, nous préparons du pain, des pâtes fraîches, des desserts, des glaces et des sorbets, en utilisant des ingrédients sélectionnés et une touche de créativité qui ne compromet jamais la substance. Le soir, une atmosphère chaleureuse et évocatrice vous attend : à l'étage, une salle à manger cosy ; en bas, deux caves historiques - l'une pour des dîners intimes à la lueur des bougies, l'autre dédiée à notre sélection de vins. La carte du soir propose des plats plus raffinés, mais toujours simples et harmonieux, embrassant la tradition toscane - et au-delà - avec quelques touches créatives mesurées et jamais excessives. À l'heure du déjeuner, cependant, qualité rime avec simplicité : un nouveau menu tous les jours, écrit sur le tableau noir, avec des plats express, des pâtes faites maison et les ingrédients les plus frais. Une proposition conçue pour ceux qui vivent, travaillent ou visitent Florence et recherchent un bon repas rapide avec un rapport qualité-prix imbattable. Il existe également des options végétariennes, préparées avec le même soin et la même attention, pour offrir à chacun une expérience savoureuse et inclusive. La Cantina Barbagianni n'est pas juste un restaurant : c'est un lieu vraiment unique, où chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire. Nous sommes des Artisans du Goût.