Visitez la chocolaterie Bittersweet, le premier fabricant de chocolat local de Phu Quoc, qui approvisionne des complexes hôteliers 5 étoiles et les grands supermarchés. Découvrez le seul processus du « grain au carré » (Bean-to-Bar) sur l'île : transformation des fèves de cacao brutes en tablettes de chocolat prêtes à être dégustées.
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