La brasserie Kurosawa est un respecté producteur de saké japonais qui mélange des techniques traditionnelles d'élaboration avec une attention particulière au savoir-faire artisanal ; et nous avons également une galerie présentant l’histoire et les outils traditionnels du processus de fabrication du saké à la Brasserie Kurosawa.
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Kurosawa Brewery est un café local et intervient à Nagano — Japan. Sur Tourist.com, l’établissement est classé dans Cafés, Musées & Culture et Excursions & Activités.