Casanova a ouvert ses portes en 2005 avec l'idée de faire découvrir à Cardiff une cuisine italienne traditionnelle mêlée à des techniques modernes. L'accent est mis sur les ingrédients de première qualité, dont beaucoup sont importés directement auprès de petits producteurs italiens et le reste provient du commerce local.
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Casanova Restaurant est un restaurant local et intervient à Cardiff — United Kingdom. Sur Tourist.com, l’établissement est classé dans Restaurants et Famille & Loisirs.