Cupcake House

Cupcake : Gâteau en forme de petit bol généralement garni d’un glaçage et souvent décoré avec des éléments comestibles tels que du chocolat ou des fruits confits. Berliner : Beignet gélatineux rempli à la crème pâtissière (ou autre garniture sucrée) frit dans l'huile chaude puis saupoudré de sucre glace après cuisson. Cheesecake San Sebastián : Cheesecake originaire de Saint-Sébastien au Pays basque espagnol qui se distingue par sa texture légère et son goût acidulé grâce aux oranges grillées utilisées pour le préparer. Brownie : Petit gâteau dense et moelleux préparé traditionnellement sans farine mais riche en cacao amer. Il est servi nature ou accompagné d'une boule de glace vanille. Cookie américain : Biscuit croustillant légèrement salé composé principalement de beurre, de sucre roux, de flocons d'avoine et de pépites de chocolat noir. On peut également y ajouter des noix concassées selon les recettes. Café : Boisson obtenue en infusant des grains de café torréfiés moulus finement dans de l'eau chaude pendant quelques minutes avant filtration. Le degré de mouture varie suivant qu'on utilise une machine expresso italienne traditionnelle où on obtient un espresso fort concentré appelé "ristretto" ou bien une cafetière filtre classique permettant ainsi d'obtenir un breuvage plus léger nommé "lungo". Enfin il existe aussi différentes méthodes alternatives comme celle utilisant une capsule compatible Nespresso® offrant alors plusieurs saveurs possibles parmi lesquelles choisir lors de chaque préparation individuelle... Thé : Infusion préparée soit directement sur feuilles séchées entières appelées « thés noirs » lorsqu'elles proviennent notamment de Chine continentale ; soit sous formes déchiquetées issues de jeunes pousses nommées « verts », originaires majoritairement du Japon; enfin parfois mélangées avec divers ingrédients aromatiques naturels afin d'en modifier subtilement goûts & arômes spécifiques propres à chacun type spécifique existant actuellement sur marché mondial actuel…