Bon's

Les propriétaires ont créé un projet de restaurant et d’amitié. Camarades de classe, amoureux de la beauté et de la bonne cuisine, ils proposent un espace métropolitain non conventionnel conçu pour offrir une vision personnelle de l’hospitalité, de la gastronomie et du vin, qualité, style et informalité. Né de la réhabilitation d’une pépinière urbaine, comme en témoigne le majestueux magnolia qui domine le jardin, BON'S se présente comme un chalet urbain au style industriel chic avec un cœur romain et une perspective cosmopolite. Conçu comme une maison, BON'S accueille ses invités dans un salon intérieur de 50 places assises, dont la taille double pendant les mois d’été sur la terrasse extérieure magnifiquement aménagée. À l’intérieur, un magnifique comptoir de bar, une cuisine ouverte / atelier, de grandes fenêtres, un toit incliné, des lampes anciennes, de grands miroirs, des tables nues, des canapés en cuir, des plantes suspendues ainsi qu’une cave à vin / bibliothèque en bois et fer. Cuisine méditerranéenne créative et personnalisée : le menu va des boulettes cuites à la vapeur avec chapelure de grains, purée de pommes de terre Léonessa aux agrumes et légumes avec ail, huile, piment et carpaccio de crevettes roses à la lime ; de l’Amatriciana BON'S avec fraîches mézze maniche, tomates datterino rôties et lard croustillant ; jusqu’au cochonnet mariné à la bière avec purée de carotte fumée et chou marinée ; enfin artichaut avec cabillaud en crème et huile à la menthe. En plus du dîner, BON'S vous attend tous les samedis et dimanches pour le brunch et le déjeuner.