Yin Ji Chang Fen est une chaîne de restaurants renommée du style cantonnais connue pour ses rouleaux de riz faits à la main et ultraminces ainsi que sa réconfortante cuisine cantonienne. Fondée dans les années 1950, la marque se spécialise en authentique « chang fen », un porridge mijoté lentement, des raviolis (wontons), des nouilles et le traditionnel petit déjeuner chinois (« dim sum »).
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Yin Ji Chang Fen est un restaurant local et intervient à Vancouver — Canada. Sur Tourist.com, l’établissement est classé dans Restaurants.