Situé à seulement une heure de route de la CDMX, le Cubo peut être décrit comme une expérience gastronomique unique où les invités s'immergent dans une réserve naturelle luxuriante, découvrent la fascinante culture otomie, font des randonnées sur place et dégustent un menu composé de plusieurs plats - le tout au même endroit.
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