Le restaurant et bar indien Koyal à Surbiton est un établissement primé proposant une cuisine régionale raffinée inspirée des contreforts de l'Himalaya dans l'Uttarakhand. Dirigé par le chef Nand Kishor Semwal dont la carrière distinguée comprend avoir dirigé les cuisines du Trishna et du Gymkhana jusqu’à obtenir leur étoile Michelin.
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