Kafó est né en 2016 comme la première boulangerie, glacier et restaurant 100 % sans gluten, lactose ni soja du Costa Rica. Certifiés PGF depuis 2026 (moins de 5 ppm), nous servons voyageurs et locaux atteints de cœliaquie, d'allergie aux protéines du lait ou d'allergies multiples sans sacrifier le goût.
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