MEI SHU ZHAI

Meicaizhai, qui combine les techniques de la cuisine chinoise avec une inspiration exotique, imprègne chaque plat de l'esprit végétarien pur sans œuf ni lait et sans épices piquantes ; des plats chinois classiques tels que des nouilles épicées à l’acide, du porc acidulé sucré salé ou encore un ragoût au style sichuan.