TERROIR SANTORINI
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TERROIR SANTORINI

Terroir Santorin propose des expériences de vin et de terroir haut de gamme en petits groupes ou privées, axées sur la viticulture unique de Santorin (Assyrtiko, formation des vignes, sols volcaniques), l’accord mets-vins locaux et les villages/paysages moins fréquentés pour éviter les zones touristiques bondées.  Nous nous positionnons comme un voyagiste de luxe à destination des voyageurs sophistiqués (couples, amateurs de vin, amoureux de la culture, passagers de croisières de luxe cherchant à s’éloigner des grands groupes). Nous proposons une vaste sélection d’excursions de dégustation de vins permettant à nos clients de vivre pleinement les vignobles de la région tout en découvrant ses paysages à couper le souffle.  Créé par Nikos & Elle – Deux sommeliers certifiés qui ont été inspirés, aimés et créés ces voyages avec passion depuis leur arrivée ici il y a plus de dix ans.

Privilèges Membres Tourist

Avantages partenaires directs — débloqués avec votre Tourist ID.

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Sélection au coucher du soleil de la cave « Terroir Santorin Sommelière »

Un voyage au coucher du soleil dans deux caves vinicoles avec un sommelier sur la caldeira de Santorin Découvrez la culture viticole de Santorin à travers les yeux d'un sommelier lors de cette visite œnologique intime au coucher du soleil, conçue pour les invités qui apprécient une sélection soignée, un rythme élégant et des vues inoubliables. Alors que la lumière s'adoucit et que la caldeira commence à briller, découvrez les vins de Santorin sous leur jour le plus enchanteur. La Sélection au Coucher du Soleil du Sommelière Terroir Santorini est un voyage raffiné conçu pour les invités en quête d'élégance, d'atmosphère et de vins exceptionnels. Guidée par un sommelier professionnel, l'expérience commence par des visites de 2 caves vinicoles haut de gamme, incluant une promenade à travers des vignobles traditionnels où vous apprendrez tout sur l'ancien système de formation de vigne Kouloura de l'île et les variétés de raisins indigènes façonnées par le sol volcanique et les vents marins. Les invités profitent de dégustations guidées de vins santorinois premium, avec des informations détaillées sur le terroir, la philosophie de vinification et le potentiel de vieillissement. Certaines dégustations sont accompagnées de fromages artisanaux des Cyclades et de charcuteries locales, rehaussant chaque vin alors que la journée se transforme en soirée. L'expérience culmine dans une cave donnant sur la caldeira de Santorin, parfaitement synchronisée avec le coucher du soleil. Alors que le soleil plonge dans l'Égée, savourez votre dernier verre dans un cadre serein et atmosphérique - un moment où paysage, vin et lumière se rencontrent. Voyageant dans le confort et guidés par un sommelier local compétent, cette expérience œnologique au coucher du soleil est idéale pour les couples, les jeunes mariés et les voyageurs en quête d'une expérience raffinée et romantique.

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Dégustation de vin et d'huile d’olive à Santorin avec visite des exploitations agricoles

Expérience signature du terroir de Santorin Un voyage privé et immersif dans l'âme volcanique de l'île, son vin et sa cuisine Découvrez Santorin à travers une expérience exclusive et ultra-luxueuse, conçue pour révéler le terroir authentique de l'île, sa gastronomie et son identité volcanique. Ce voyage privé est conçu pour les invités qui valorisent la qualité, l'authenticité et l'esthétique raffinée, offrant un mélange harmonieux de culture, de goût et de paysage. Plongez dans l'histoire volcanique de Santorin à travers un voyage privé ultra-luxueux conçu pour les voyageurs raffinés qui recherchent l'authenticité, le goût et la culture. L'expérience signature du terroir de Santorin est une exploration sensorielle des sites les plus emblématiques de l'île - des fermes volcaniques fertiles aux caves viticoles de renommée mondiale - guidée tout au long par un sommelier professionnel certifié qui donne vie au terroir de l'île avec perspicacité, narration et dégustations expertes. Ce voyage d'une journée complète allie harmonieusement l'agriculture, la gastronomie et la géologie, offrant une perspective rare sur la manière dont le paysage dramatique de Santorin a façonné son identité, ses saveurs et son héritage viticole au fil des siècles. La signature de l'expérience L'expérience signature du terroir de Santorin n'est pas simplement une visite - c'est un voyage organisé dans l'essence de Santorin, conçu pour ceux qui recherchent profondeur, authenticité et luxe raffiné. Chaque arrêt, chaque dégustation et chaque vue sont intentionnellement sélectionnés pour offrir une rencontre inoubliable avec la terre, la culture et les saveurs de l'île. · Compartiment privé

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Terroir Santorin Grande Expérience Vinicole

Plongez dans l'univers des vins légendaires de Santorin grâce à une expérience raffinée en journée conçue pour les vrais amateurs de vin. L'expérience Terroir Santorini Grand Vin propose une exploration approfondie du paysage volcanique de l'île, des cépages indigènes et des traditions viticoles séculaires - le tout organisé et dirigé par un sommelier professionnel. Votre voyage commence par une visite d'un vignoble traditionnel de Santorin, où vous apprendrez le système unique de formation des kouloura, une méthode de taille en forme de panier à faible croissance développée pour protéger les vignes des vents forts et du soleil intense. Découvrez comment le sol volcanique, les précipitations minimales et les vieilles vignes non greffées façonnent le caractère et la minéralité des raisins emblématiques de Santorin, notamment l'Assyrtiko, l'Athiri, l'Aidani, trois cépages blancs indigènes, ainsi que le Mavrotragano et le Mandilaria, deux cépages rouges indigènes, qui complètent le puzzle viticole local. L'expérience se poursuit avec des visites guidées de trois caves de haute gamme, incluant l'accès aux zones de production où la vinification moderne rencontre la tradition. Chaque étape comprend une dégustation de vin haut de gamme, expertement guidée par votre sommelier, mettant l'accent sur l'expression du terroir, la variation selon les millésimes et le potentiel de vieillissement. Certaines dégustations sont accompagnées de fromages artisanaux des Cyclades et de charcuteries locales, soigneusement choisis pour mettre en valeur les vins. L'expérience culmine dans une cave donnant sur la caldeira de Santorin, offrant des vues à couper le souffle et un cadre élégant pour un moment détendu mais instructif.

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Élégance volcanique - Visite de deux vignobles avec dégustations et collations

Explorez le terroir volcanique unique de Santorin lors de cette visite œnologique passionnante dans deux caves dirigée par un sommelier certifié de Terroir Santorini. Découvrez la riche viticulture de l'île en dégustant d'exquis vins locaux, apprenez sur le fascinant processus de vinification et profitez des magnifiques vues sur les vignobles. Cette visite offre non seulement une occasion de déguster des vins distinctifs mais aussi de découvrir le paysage volcanique unique de Santorin qui façonne ses saveurs. Parfait pour les amateurs de vin et ceux cherchant à approfondir leur appréciation pour les vins grecs. - Visite guidée animée par un sommelier local expérimenté et certifié - Visitez deux caves uniques et dégustez une variété de vins locaux et de collations santoriennes - Obtenez des informations sur le sol volcanique de Santorin et les traditions viticoles - Idéal pour les passionnés de vin comme pour les buveurs occasionnels

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