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Voula Akrivaki

Embarquons pour un voyage de trois heures dans la cuisine grecque ! Lors de cette visite à pied, nous allons découvrir ce que les Grecs aiment manger au quotidien. Du fromage feta, des tartes salées ou sucrées, du pita avec du gyros, des brochettes ou du souvlaki, peut-être quelques fruits en chemin ou des olives si le marché central est ouvert. Nous dégusterons également du café grec et du vin ou de la bière grecs tout en discutant de sport comme le font les locaux ! Nous nous réunirons sur la place la plus cosmopolite d’Athènes, la place Omonia, avant de nous diriger vers l’un de ses quartiers commerçants. En descendant les principales rues animées de la ville, nous arrivons au Marché alimentaire central pour goûter vos noix et spiritueux grecs préférés tels que l’ouzo ; puis aux marchés de viande et de poisson - qui ferment le dimanche après-midi sans affecter le reste de la visite. Lorsque vous voyagez en Grèce, ne manquez pas de goûter les mézé (tapas grecs), donc ces derniers deviennent naturellement notre prochain point d’arrêt. Une promenade dans les ruelles sinueuses de Psiri s’ensuit – un quartier très apprécié des Athéniens qui viennent ici savourer un traditionnel café grec tout en débattant de sujets liés à la société du café. En continuant au-delà de Psyrri, nous arrivons dans un autre quartier animé célèbre pour sa dégustation de délicieux loukoumades !!

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Goûter Athènes

Une visite gastronomique à Athènes, en Grèce, est un voyage à travers l'histoire, la culture et des saveurs inoubliables. Cette expérience à pied commence sur la place Omonia, l'une des places centrales les plus animées de la ville, où l'Athènes moderne rencontre son riche passé. De là, nous plongeons directement au cœur de la tradition culinaire grecque. Notre première étape présente l'un des aliments de rue les plus emblématiques de la Grèce : le souvlaki. Des brochettes fraîchement grillées de viande juteuse enveloppées dans du pain pita chaud avec des tomates et des oignons, créent l'introduction parfaite aux saveurs authentiques athéniennes. En chemin, nous dégustons des tartes traditionnelles, y compris la célèbre bougatsa, une pâtisserie feuilletée croustillante remplie de crème sucrée ou de fromage savoureux - un aliment réconfortant grec bien-aimé. En marchant vers la place Kotzia, nous goûtons des olives grecques de haute qualité et du miel local parfumé, en apprenant leur importance dans la cuisine méditerranéenne et l'histoire grecque. La visite se poursuit ensuite jusqu'au marché municipal central historique de Varvakeios (marché de Varvakeios), le principal marché alimentaire de la ville. Ici, parmi les vendeurs animés et les étals colorés, nous explorons les produits frais, les herbes, les fromages, les viandes et les fruits de mer tout en savourant de petites bouchées de meze traditionnel - une variété de petits plats savoureux destinés à être partagés. Aucune expérience culinaire grecque ne serait complète sans boissons. Nous levons un verre de tsipouro, un esprit distillé traditionnel, et dégustons du vin grec soigneusement sélectionné, découvrant l'ancien patrimoine viticole du pays. La marche continue à travers le quartier animé de Psirri, k

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