Antiguo Cuscatlán, la banlieue verdoyante en pente de San Salvador, se concentre sur la torréfaction artisanale du café, les brasseries artisanales et les églises de l'époque coloniale nichées parmi les forêts de pins. Les marchés locaux regorgent de tamales frais et de produits biologiques en provenance des fermes de montagne.
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