Bissau, Guinea-Bissau

L'architecture coloniale portugaise crumblante de Bissau et ses rues bordées de baobabs évoquent un port ouest-africain figé dans le temps, où les fruits de mer grillés frais rencontrent la musique morna dans les quartiers du front de mer et les îles Bijagós toutes proches attirent avec leurs écosystèmes de mangrove immaculés et les migrations de lamantins.