Bethlehem, Palestine

L'Église de la Nativité s'élève au-dessus de rues calcaires où les pèlerins ont marché pendant des siècles, tandis que des artisans palestiniens travaillent le bois d'olivier et la nacre dans des ateliers qui résonnent de coups de marteau et de tradition. L'houmous fume dans les restaurants familiaux sous les anciens murs de pierre de la ville.