La baie protégée par les récifs de Saint-Leu brille d'un turquoise éclatant tandis que les surfeurs domptent les vagues de l'océan Indien à Trois-Bassins, et les façades créoles du village encadrent un rythme décontracté de grillades de fruits de mer et de visites de distilleries de rhum. Les formations rocheuses volcaniques créent des bassins naturels où l'eau chaude et les racines de palétuvier s'entrelacent.
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