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Yoeurn Yi
-15%

Visite culinaire authentique de Phnom-Penh à 100 % par des locaux

Yoeurn Yi · Phnom Penh

Profitez d'une soirée sans limite de nourriture et de bière ou de boissons non alcoolisées lors de cette authentique visite gastronomique en tuk-tuk. Au cours de cette aventure, vous découvrirez à quel point la cuisine cambodgienne est profondément ancrée dans la culture du Sud-Est asiatique. Le(s) client(e)(s) sera (seront) pris(es) à leur hôtel à 17 h par notre Royaume des Merveilles Tuk Tuk. Il y aura 6 arrêts pour manger et boire. Arrêt 1 : Le nom « Nom Banh Chuk » désigne les nouilles de riz fraîches légèrement fermentées, encore fabriquées chaque jour à la main par des artisans fabricants de nouilles à travers le Cambodge, qui constituent un délicieux petit déjeuner ou une collation. Arrêt 2 : Le curry rouge cambodgien au poulet, connu sous le nom de « Somlar Kari Saek Mouan », est une riche pâte de curry faite avec du lait de coco, du poulet, de l’aubergine, des haricots verts, des pommes de terre, des patates douces et une merveilleuse pâte de curry rouge appelée « Kroeung ». Arrêt 3 : La cantine locale la plus célèbre vend 1 000 assiettes par jour : aubergines frites et poisson fermente servi sur du riz. Arrêt 4 : Crêpe de riz farcie de porc haché, crevettes et pousses de soja. Servie avec une délicieuse sauce aux cacahuètes ainsi qu’avec diverses herbes fraiches locales et légumes. Arrêt 5 : Un dessert sélectionné parmi ceux proposés localement, très populaire auprès des habitants. Arrêt 6 : Asseyez-vous au bar et détendez-vous autour d’une bière artisanale ou d’un cocktail. Les clients choisiront cette expérience car ils pourront découvrir l’histoire derrière ces plats ce qui leur donnera un aperçu approfondi de la cuisine cambodgienne que ne pourraient pas obtenir s’ils visitaient eux-mêmes ces établissements seuls.

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SIEM REAP 3NUITS / 4JOURS

AP Holiday Tour · Siem Reap

JOUR 1 : SIEM REAP – VILLAGE FLOTTANT (D/C) Arrivée à l’aéroport international de Siem Reap, accueil par notre guide touristique et transfert pour s’enregistrer à l’hôtel. Après-midi visite du CHHONG KNÈAS, un site d’écotourisme avec des mangroves abritant des centaines d’espèces de poissons d’eau douce et d’oiseaux, décorées de maisons sur pilotis ethniques le long de la surface de l’eau jusqu’à l’air. Les villages sont principalement khmers et comptent environ 3 000 habitants entre eux, dont la plupart vivent dans des maisons sur pilotis. La population dépend largement de la pêche et du tourisme pour ses revenus. Nous embarquons dans un bateau en bois traditionnel à travers les forêts inondées du GRAND LAC DE TONLE SAP, habitat de nombreuses espèces d’oiseaux qui vous mènera à Chong Kneas. Ce village flottant incroyable est construit sur des pilotis hauts de 8 à 10 mètres. Nous visitons une pagode insulaire, une école et des maisons traditionnelles sur pilotis afin d’interagir avec les familles locales. Retour à Siem Reap pour se rafraîchir. Repas : Déjeuner, dîner Nuitée à Siem Reap JOUR 2 : SIEM REAP – VISITE DES TEMPLES (P/D/C) Petit déjeuner à votre hôtel, continuation vers le joyau de l’architecture khmère, le TEMPLE D’ANGKOR WAT, symbole national et point culminant de toute visite au Cambodge. Le plus grand, le mieux préservé et le plus significatif religieusement des temples d’Angkor, celui-ci impressionne les visiteurs tant par son échelle que par sa disposition magnifiquement proportionnée, ainsi que par l’art délicat de ses sculptures. Pour approcher le temple, traversez d’abord le vaste fossé, puis continuez le long d’une large chaussée bordée de balustres nagas. En entrant dans le

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