Dégustation de vins du terroir : 7 vins
Cattunar Winery · Novigrad
Vous êtes-vous déjà demandé comment le type de sol affecte les raisins et le vin dans votre verre ? Dans quelle mesure le terroir est-il lié aux caractéristiques du sol, et pourquoi le vin de certaines régions est-il meilleur ou différent des autres ?
Lors de la dégustation 4 Terre, vous découvrirez ce qui rend la région de l’Istrie occidentale si spéciale et comment ses quatre types de sols affectent la Malvazija Istriana, la variété noble de notre région. C’est une occasion rare d’expérimenter les résultats d’un processus de production unique en son genre avec quatre types de sols distincts.
La dégustation comprend :
1. Boisson de bienvenue
2. Malvazija Sol Blanc 2025
3. Malvazija Sol Gris 2025
4. Malvazija Sol Rouge 2025
5. Malvazija Sol Noir 2025
6. Malvazija Collina 2019
7. Malvazija Nono 2016
Visite guidée de la cave
Huile d’olive extra vierge Cattunar (compétition Flos Olei 92 points)
Plateau Premium d’Istrie : sélection de fromages, charcuterie, bruschettas au truffe, pain, eau
Durée : 90 min
Prix par personne : 40,00 €
Réservation minimale : 2 personnes
Contact et informations :
Adresse : Nova Vas 3, 52474 Brtonigla
Une réservation est requise à l’adresse tasting@cattunar.hr ou au +385 99 4863 508
Disponible en croate, italien, anglais ou allemand.
Selon les conditions météorologiques, la dégustation se déroule dans la salle de dégustation ou sur la terrasse.
Toutes les dégustations incluent une visite de la cave.
Les prix sont indiqués en euros et comprennent la TVA de 25 %.
Les vins de tous les programmes de dégustation sont interchangeables à la demande du client.
Il est interdit de servir de l’alcool aux moins de 18 ans.
Allergènes
Les plateaux contiennent de la viande,
