Cours de cuisine sicilienne à Catane
Taste My Sicily · Catania
Découvrez la cuisine sicilienne authentique avec notre cours de cuisine sicilien à Catane ! Une expérience unique pour ceux qui veulent s'immerger dans les saveurs de notre terre et apprendre à cuisiner des plats typiques sous la direction d'un chef professionnel. Dans un environnement accueillant et engageant, vous découvrirez les techniques et les secrets de la caponata sicilienne sucrée et salée, des rouleaux de spaghetti alla Norma et du célèbre cannolo sicilien, une icône de notre pâtisserie. Vous serez le protagoniste : vous allez vous salir les mains et préparer chaque plat en suivant des étapes simples mais authentiques, parfaites pour être reproduites à la maison afin de surprendre vos amis et votre famille.
Après une brève introduction sur l'histoire de la cuisine sicilienne et ses influences culturelles, nous passerons à la préparation du menu : bruschettas avec des produits typiquement siciliens, caponata, rouleaux de spaghetti et un spectacle culinaire passionnant sur le cannolo que vous pourrez farcir de ricotta fraîche et décorer avec des pistaches hachées ou du chocolat.
À la fin du cours, vous pourrez vous détendre et savourer vos créations, accompagnées d'un excellent vin sicilien, en partageant le moment avec les autres participants dans une atmosphère conviviale. Nous proposons des options végétariennes et végétaliennes sur demande. Une occasion à ne pas manquer de se rapprocher de la culture gastronomique sicilienne, de découvrir de nouvelles recettes et de rapporter chez vous un morceau de notre tradition !
Menu :
- Rouleaux de spaghetti Alla Norma
- Bruschettas avec des produits typiquement siciliens
- Caponata sucrée et salée
- Spectacle culinaire du cannolo sicilien
Le prix comprend un